漢中德克士（漢臺(tái)區(qū)樂(lè)嘉店）被責(zé)令整改
時(shí)間：2022-02-28 16:44:31 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：435次
2月23日，漢中市市場(chǎng)
監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)對(duì)位于漢臺(tái)區(qū)天臺(tái)路57號(hào)樂(lè)嘉中心的連鎖
快餐店
德克士進(jìn)行突擊
檢查。
突查現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，該店存在食品加工制作區(qū)部分已開(kāi)封食品原料“香酥小雞排”超出標(biāo)示使用期限，部分應(yīng)-18℃冷凍儲(chǔ)存的食品原料未按規(guī)定溫度儲(chǔ)存，半成品食材存放未加蓋加膜，冷柜內(nèi)食品葷素混放、使用非食品級(jí)容器盛裝食品，常溫庫(kù)內(nèi)食品與私人物品、食品包材、洗滌用品混放等食品安全問(wèn)題隱患。
對(duì)已開(kāi)封未在規(guī)定期限內(nèi)使用完的食品原料，執(zhí)法人員責(zé)令并監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了銷毀。
針對(duì)突查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員向該店現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》，限7日內(nèi)整改到位。
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