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廣東檢出18批次不合格食品，涉及微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑等問題

時間：2023-10-17 16:56:38 來源：轉載食品伙伴網點擊：377次

10月13日，廣東省市場監督管理局發布2023年第31期通告，通報不合格食品18批次，檢出微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑超限量使用及其他指標問題。

8批次食品檢出微生物污染問題

8批次食品檢出微生物污染問題，分別為深圳市寶安區公明家家礦泉水店銷售的標稱深圳市寶之源食品飲料有限公司生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定；深圳市光明區怡益景礦泉水店銷售的標稱深圳市寶之源食品飲料有限公司生產的超泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定；深圳市光明新區公明宏達飲用水經營部銷售的標稱深圳市羊臺山飲品有限公司生產的其他飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定；深圳市象山源實業有限公司銷售的標稱博羅縣象山泉飲用水有限公司生產的象頭山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定；）廣州市增城泉維水店銷售的標稱東莞市魅康源食品有限公司生產的安樂吉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定；廣東壹加壹商業連鎖有限公司竹苑商場銷售的標稱汕頭市恒旺食品有限公司生產的紅棗枸杞桂花藕粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定；廣東壹加壹商業連鎖有限公司東門商場銷售的標稱汕頭市恒旺食品有限公司生產的原味藕粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定；湛江市霞山昌大昌超級購物廣場有限公司吳川金沙廣場店銷售的標稱中山市東升鎮裕民綜合食品廠生產的榴蓮味充氣糖果，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

銅綠假單胞菌原稱綠膿桿菌，在自然界分布廣泛，為土壤中存在的最常見的細菌之一，各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等都有本菌存在。本菌存在的重要條件是潮濕的環境，超標的原因可能是由于產品的水源地、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。

霉菌是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。食品受霉菌污染后會腐敗變質，失去其食用價值。霉菌超標的原因，可能是原料或包裝材料受到霉菌污染；也可能是產品在生產加工過程中環境或生產設備衛生狀況不佳；還可能與產品儲運條件控制不當有關。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。檢出大腸菌群，是有被致病菌（如沙門菌、志賀菌、致病性大腸桿菌）污染的可能。大腸菌群超標的原因可能是由于產品受到了來自原料、包材、人員、設備等方面的污染，或產品儲運條件不當而導致。

4批次食品檢出農獸藥殘留問題

4批次食品檢出農獸藥殘留問題，分別為江門市永利商場有限公司東華分公司銷售的冰鮮泥猛魚，氯霉素和呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定；江門市大昌超市有限公司銷售的大鯽魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定；東莞市大匯購物廣場有限公司銷售的長豆角，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規定；梅州市梅江區阿勇海鮮店銷售的對蝦（海水蝦），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。

氯霉素是酰胺醇類抗生素，對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。氯霉素殘留一般不會導致對人體的急性毒性作用；長期大量攝入氯霉素殘留超標的食品，可能在人體內蓄積，產生耐藥并對同類藥物有交叉耐藥，引起胃腸道癥狀、肝功能異常、血液系統異常等。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告第250號）中將氯霉素列為在食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物，在食品動物中不得檢出。檢出氯霉素的原因，可能是在養殖過程中違規使用。

呋喃唑酮是硝基呋喃類抗菌藥，具有抗菌譜廣等特點。硝基呋喃類原型藥在生物體內代謝迅速，其代謝物和蛋白質結合后穩定，故檢測其代謝物來反映硝基呋喃類藥物的殘留狀況。長期大量食用檢出呋喃唑酮代謝物的食品，可能在人體內蓄積，引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈等癥狀。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告第250號）中規定，呋喃唑酮為食品動物中禁止使用的藥品（在動物性食品中不得檢出）。海水魚中檢出呋喃唑酮代謝物的原因，可能是在養殖過程中違規使用。

甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽是一種大環內酯類殺蟲劑，具有觸殺、胃毒和組織滲透作用，對豇豆中薊馬、豆莢螟等有較好防治效果。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽在豆類蔬菜（菜豆、菜用大豆除外）中的最大殘留限量值為0.015mg/kg。豇豆中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。

5批次食品檢出食品添加劑超限量使用問題

5批次食品檢出食品添加劑超限量使用問題，分別為江門市永利商場有限公司銷售的散裝百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；深圳市光明區伍谷香糧油店銷售的標稱揭陽市揭東區新亨鎮再香食品廠生產的潮州咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；汕頭市潮陽區金樂豐商貿有限公司銷售的標稱揭陽空港經濟區地都吉昌食品腌制廠生產的地都咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；深圳市龍崗區升隆荔園百貨店銷售的標稱英德市家怡食品有限公司生產的澄海酸菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；汕尾市城區頂鮮生鮮超市銷售的散裝冰片糖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成健康危害，但過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，二氧化硫殘留量在蔬菜干制品的最大限量值為0.2g/kg，二氧化硫殘留量在醬腌菜的最大限量值為0.1g/kg。二氧化硫殘留量超標的原因，可能是生產者使用劣質原料以降低成本后為提高產品色澤而超量使用二氧化硫，也可能是使用時不計量或計量不準確，還可能是直接使用亞硫酸鹽浸泡所致。

苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高，少量苯甲酸對人體無毒害，可隨尿液排出體外，在人體內不會蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能產生一定影響。

此外，還有1批次食品檢出其他指標問題，為肇慶市端州區嘉益食品購銷部銷售的標稱普寧市永利園食品廠生產的紅糖片，干燥失重不符合相關產品執行標準要求。

干燥失重屬于理化指標，水分高低反映產品的含水量。合理的水分控制，可避免產品的功效成分或營養物質分解、酶解變質、霉變等，有助于保持產品質量穩定。水分含量不符合要求的原因，可能是生產企業對生產工藝控制不到位、包裝材料密封性差，或儲運時的環境條件不符合要求等。

廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

不合格產品信息


飲料監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的飲料主要為包裝飲用水、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、碳酸飲料（汽水）、茶飲料、固體飲料、其他飲料，不合格樣品5批次，不合格項目為銅綠假單胞菌。不合格產品信息見下表：
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SBJ23440000004544993	1	深圳市寶之源食品飲料有限公司	深圳市寶安區燕羅街道羅田社區象山大道24號A棟整套	深圳市寶安區公明家家礦泉水店	深圳市光明新區公明街道靜寧路85-1號	包裝飲用水	16.8升/桶	龍鳳泉	2023-07-16	銅綠假單胞菌║①2;②3;③1;④2;⑤2CFU/250mL║n=5,c=0,m=0	飲料	2023年第31期	廣東/省抽	廣東省科學院生物與醫學工程研究所
SBJ23440000004544996	2	深圳市寶之源食品飲料有限公司	深圳市寶安區燕羅街道羅田社區象山大道24號A棟整套	深圳市光明區怡益景礦泉水店	深圳市光明區公明街道上村社區下輦舊村A區二排6號102	超泉飲用純凈水	16.8升/桶	超泉	2023-07-15	銅綠假單胞菌║①2;②1;③3;④0;⑤3CFU/250mL║n=5,c=0,m=0	飲料	2023年第31期	廣東/省抽	廣東省科學院生物與醫學工程研究所
SBJ23440000004544999	3	深圳市羊臺山飲品有限公司	深圳市寶安區石巖街道官田社區羊臺山側玉和山莊12號1樓	深圳市光明新區公明宏達飲用水經營部	深圳市光明區公明街道上村社區元山東十一巷5號101	其他飲用水	16.8L/桶	百歲灣+圖形商標	2023-06-27	銅綠假單胞菌║①0;②2;③0;④0;⑤0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0	飲料	2023年第31期	廣東/省抽	廣東省科學院生物與醫學工程研究所
SBJ23440000004545201	4	博羅縣象山泉飲用水有限公司	博羅縣羅陽鎮小金四角樓村委象頭山	深圳市象山源實業有限公司	深圳市寶安區福永街道白石廈社區東區永豐一路1號永豐一路1-93	象頭山泉飲用純凈水	16.8升/桶	象頭山泉	2023-07-01	銅綠假單胞菌║①1;②1;③1;④2;⑤4CFU/250mL║n=5,c=0,m=0	飲料	2023年第31期	廣東/省抽	廣東省科學院生物與醫學工程研究所
GZJ23440000596200402	5	東莞市魅康源食品有限公司	廣東省東莞市厚街鎮厚大路厚街段20號6號樓	廣州市增城泉維水店	廣州市增城區新塘鎮新塘大道中209號	安樂吉包裝飲用水	16.8升/桶	安樂吉	2023-06-13	銅綠假單胞菌║488;432;262;367;2CFU/250mL║n=5,c=0,m=0	飲料	2023年第31期	廣東/總局國抽	廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
方便食品監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的方便食品主要為方便面、調味面制品、其他方便食品，不合格樣品2批次，不合格項目為霉菌。不合格產品信息見下表：
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SBJ23440000603242444	1	汕頭市恒旺食品有限公司	汕頭市龍湖區浦江東路38號三樓	廣東壹加壹商業連鎖有限公司竹苑商場	中山市東區竹苑路55號	紅棗枸杞桂花藕粉	360克（內裝10小袋）/包	航意	2023-06-05	霉菌║230,290,160,180,200CFU/g║n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g	方便食品	2023年第31期	廣東/省抽	廣電計量檢測集團股份有限公司
SBJ23440000603242584	2	汕頭市恒旺食品有限公司	汕頭市龍湖區浦江東路38號三樓	廣東壹加壹商業連鎖有限公司東門商場	中山市石岐區孫文東路壹號	原味藕粉	360克(內裝10小袋)/包	航意	2023-02-20	霉菌║70,30,70,50,75CFU/g║n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g	方便食品	2023年第31期	廣東/省抽	廣電計量檢測集團股份有限公司
糖果制品監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的糖果制品主要為糖果、巧克力及巧克力制品，不合格樣品1批次，不合格項目為大腸菌群。不合格產品信息見下表：
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SBJ23440000608036591	1	中山市東升鎮裕民綜合食品廠	中山市東升鎮中心路（裕隆）開發區	湛江市霞山昌大昌超級購物廣場有限公司吳川金沙廣場店	廣東省湛江市吳川市海港大道60號金沙廣場一層、二層、三層	榴蓮味充氣糖果	180克/盒	粵澳人家	2023-03-15	大腸菌群║80;60;70;＜10;＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g	糖果制品	2023年第31期	廣東/省抽	精益和泰質量檢測股份有限公司
蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的蔬菜制品主要為醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品，不合格樣品4批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)。不合格產品信息見下表：
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SBJ23440000004937868	1	供貨商：江門市沙仔尾常達綜合貿易部	/	江門市永利商場有限公司	江門市蓬江區江華路102號泰和廣場14、15首層（另設倉庫地址：江門市蓬江區紫萊路17號）	散裝百合	/	/	購進日期：2023-05-18	二氧化硫殘留量║0.458g/kg║≤0.2g/kg	蔬菜制品	2023年第31期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
SBJ23440000004939674	2	揭陽市揭東區新亨鎮再香食品廠	揭陽市揭東區新亨鎮羅山橋頭	深圳市光明區伍谷香糧油店	廣東省深圳市光明區馬田街道新莊社區公常路段現代化農業產品流通中心第1棟165	潮州咸菜	250克/包	圖案	2023-06-10	二氧化硫殘留量║0.757g/kg║≤0.1g/kg	蔬菜制品	2023年第31期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
SBJ23440000004939720	3	本文關鍵詞：上一篇：江蘇檢出22批次不合格食品，有鮮百... 下一篇：注意！浙江這6批次不合格食品檢出... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：国产成人精品一区二区在线I日韩v91综合区I国产精品香蕉在线的人I亚洲乱码一区I五月天久久婷I欧美一本在线I日韩免费黄Iwww在线免费观看I国产精品美女久久久久久久久久久I久久宗合色I中文字幕1页I午夜精品一区二区三区在线观看I97视频总站主站蜘蛛池模板：日本a在线\| 欧美777\| 日本欧美在线 \| 国产av一区二区三区 \| 国产免费高清 \| 精品一区二区视频 \| 亚洲成人黄色 \| 看av网站\| 中文字幕乱伦视频 \| 中文字幕免费在线 \| 成人精品视频 \| 夜夜嗨老熟女av一区二区三区 \| 欧美久久久久久久 \| 亚洲精品在线观看视频 \| 污的网站 \| 秋霞影院午夜伦 \| 日本三级片在线观看 \| 亚洲精品一区二区三 \| 欧美一级黄色大片 \| 国产精品久久久久久久久久久久久 \| 高清欧美性猛交xxxx黑人猛交 \| 亚洲成人一区 \| 亚洲精品乱码久久久久 \| 国产一区二区免费 \| 欧美精品欧美精品系列 \| 在线视频观看 \| 韩国三级在线播放 \| 日韩久久精品 \| 91免费在线视频 \| 午夜视频在线 \| 国产精品自拍视频 \| 欧美老熟妇又粗又大 \| 亚洲成人免费视频 \| 精品人妻一区二区三区日产乱码 \| 国产精品免费在线 \| 成人网站免费观看 \| 日韩精品在线观看视频 \| 麻豆视频在线观看 \| 国产精品毛片久久久久久久 \| 国产一卡二卡 \| 91看片在线观看 \| 麻豆精品视频 \| 国产日韩欧美 \| 日韩在线免费 \| 国产精品久久 \| 日本精品久久 \| 国产一区在线视频 \| 91看片看淫黄大片 \| 成人精品久久 \| 亚洲精品在线视频 \| 久久综合久色欧美综合狠狠 \| 久久久999 \| 拍国产真实乱人偷精品 \| 日韩一级片 \| 欧美日韩一区二区三区四区 \| 日韩av第一页 \| 大j8黑人w巨大888a片 \| 国产福利91精品一区二区三区 \| 亚洲网站在线观看 \| www.亚洲精品\| 一区二区视频在线观看 \| 亚洲不卡视频 \| 国产男男gay体育生白袜 \| 日韩中文字幕在线播放 \| 久久伊人影院 \| 亚洲欧美日韩一区 \| 国产在线一区二区 \| 黄在线观看 \| 精品久久久久久久久久久久 \| 欧美激情在线播放 \| 国产免费视频 \| 欧美高清一区 \| 黄色小说在线看 \| 精品一区二区视频 \| 欧美亚洲视频 \| 精品国产一区二区三区四区 \| 高清欧美性猛交xxxx黑人猛交 \| 欧美怡春院\| 中文字幕在线观看网站 \| 色婷婷久久 \| 给我免费观看片在线电影的 \| 嫩草在线视频 \| 麻豆传媒在线观看 \| 综合av\| 欧美人妖老妇 \| 亚洲在线观看视频 \| 婷婷色综合\| 麻豆精品一区二区三区 \| 黄色大片视频 \| 特黄老太婆aa毛毛片 \| 色多多在线观看 \| 国产精品美女高潮无套 \| 成人在线观看免费爱爱 \| 五月天社区 \| 中文在线字幕免费观看 \| 综合久久久 \| 最好看的2019中文大全在线观看 \| 欧美日韩第一页 \| 日韩在线视频一区 \|

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