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提起午餐肉，梅林牌午餐肉在全國午餐肉市場至少占據了半壁江山。午餐肉在吃個火鍋什么的，都愛點，注重品質的火鍋店一般都會選梅林牌的午餐肉，表示誠信，甚至會將罐頭盒一起上，讓食客看到他們用的是貨真價實的梅林牌午餐肉。
可是，想象一下，如果我們在香噴噴的火鍋邊，打開一盒梅林牌午餐肉，撲鼻而來的是腐敗肉的臭味，甚至有小蟲從盒子里爬出來，你會是什么感覺？還好，這樣的場景沒有出現，而是被餐廳工作人員阻攔在了后廚。于是餐廳負責采購的總監將問題反映給了供貨的批發商，批發商又找到了生產廠家。而生產廠家上海梅林食品有限公司的銷售經理不能接受批發商提出的解決方案，于是，批發商---上海回味貿易有限公司的總經理何先生將問題投訴到了我們《天天315》節目。
何先生：梅林午餐肉在上海是做得一個不錯的廠，我一直從它家進貨。我作為的個體商戶，是往飯店做貿易的，本身做了很多家餐廳的供應商。午餐肉多次出現加工的工藝罐子上面有扎眼，就是午餐肉都是那個鐵罐子嘛，開始我就沒找到，就是說發現這種問題，就是老是發現我的客戶退貨而且罰我款，后來我自己每一次都去處理。我以為是罐頭擠壓的問題，后來我看看打開罐頭是完完整整的，然后打開之后也是里面午餐肉發臭了，最嚴重的就是說我怕就是說你聽了會不舒服，就是它已經里面蛀蟲了，生蛆那種的程度了。
批發商何先生說，廠家給出的處理意見是這樣的。
何先生：后來我打電話說讓廠家來處理，廠家來了一趟之后，它就把樣品拿走了，走了之后，然后我問他怎么處理？他就說當時是沒有給我這個處理方法，后來我打電話，多次交涉，它說最多我一罐賠你十罐。
剛開始，壞掉的罐頭出現的頻次不算高，一賠十的處理意見何先生并沒有反對，可是后來出現問題的罐頭越來越多，接受何先生供貨的餐廳要重罰何先生。于是，何先生找到梅林食品有限公司要求賠償，沒想到，公司負責銷售的王經理的回復是，我們公司一天出產一萬箱罐頭，我們不能保證每一盒都沒有問題。
何先生：后來我說這個結果我肯定接受不了，然后我說你肯定要檢查，就是說你的生產那個工藝和車間等等這一系列的流程，我說做一個食品廠很不容易的，我說我作為一個貿易商深知道食品廠安全的隱患，然后我跟他說這些大道理，他說謝謝你提醒我，他說我跟他說大道理。我說這個你先把我這個事情處理，我說客戶也是在上海知名的連鎖餐廳，北京也有的小火鍋等等這些餐廳，然后供了他就不用我的貨了，而且罰我的款，我說這個事情你幫我解決一下，他說那我沒辦法，他說我一天出一萬多箱貨，我不能保證你每一罐都是好的，你知不知道，你要怎么樣就怎么樣。
鑒于廠家蠻橫的態度，何先生無奈投訴到了上海市閔行區食品藥品監督管理局。
何先生：打電話到上海的那制藥監這塊投訴，就是不了了之了，他說我們去查過了，然后我從買的地方，閔行那個制藥監讓我投訴廠里，廠里就說我們跟過了，這個事情你們后面自己去處理吧，你們要打官司就打官司，要怎么樣就怎么樣，完全不是解決問題，就是說根本的點，也不會理會我們作為消費者也好，就是說下家的使用方也好，他不能理解對這個事情的重視，也不能理解對一個食品生產人應該承擔的責任。
本文關鍵詞：梅林午餐肉罐頭發臭爬生蛆
