| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 18911660318 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | www.bstsoft.net.cn |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
作為離北京最近的有機(jī)牧場(chǎng)福成有機(jī)乳業(yè)，盡管精挑高質(zhì)牧草，優(yōu)選良種乳牛并獲得有機(jī)認(rèn)證卻不能讓消費(fèi)者高枕無(wú)憂。
9月1日，《新京報(bào)》報(bào)道在福成五豐有機(jī)奶生產(chǎn)基地里發(fā)現(xiàn)疑似違規(guī)使用的非有機(jī)認(rèn)證精料及限制使用的化學(xué)合成添加劑。事發(fā)后一天，中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心撤銷了河北福成五豐食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“福成”）的相關(guān)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。
“目前全球乳企都把有機(jī)奶的銷售目標(biāo)指向中國(guó)，在這種背景下，國(guó)產(chǎn)有機(jī)奶和國(guó)外有機(jī)奶的處于競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)期，此時(shí)發(fā)生福成吊銷有機(jī)資格認(rèn)證的事情，并非表明國(guó)內(nèi)有機(jī)奶比國(guó)外差。”乳業(yè)專家雷永軍認(rèn)為，這一事件應(yīng)該引起乳企的重視，企業(yè)應(yīng)該自律，既然是生產(chǎn)有機(jī)奶就要對(duì)自身有更高的要求。
福成乳業(yè)有機(jī)夢(mèng)完結(jié)
有機(jī)奶不是一個(gè)容易進(jìn)入的領(lǐng)域。福成乳業(yè)曾對(duì)外表示，福成有機(jī)乳業(yè)從種植基地、奶牛養(yǎng)殖到牛奶加工，均全程獲得國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心（CQC）授權(quán)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者了解到，2007年，福成通過(guò)了北京中創(chuàng)和認(rèn)證公司的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。從2008年開始，福成五豐連續(xù)8年獲得中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心的“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證，現(xiàn)持有證書有效期至2015年10月24日。
在福成有機(jī)奶的官網(wǎng)上，記者發(fā)現(xiàn)福成集團(tuán)于2004年開始投資自建有機(jī)牧場(chǎng)和配套有機(jī)飼料基地，進(jìn)口并自養(yǎng)10000余頭純種荷斯坦奶牛，擁有有機(jī)牛奶專屬生產(chǎn)線。
盡管福成手握有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，卻并非真的有機(jī)。據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道，在8月27日探訪福成五豐有機(jī)牧場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)其兩處飼料存儲(chǔ)庫(kù)存在有機(jī)牧場(chǎng)疑似禁用的化學(xué)合成添加劑脂肪酸鈣、干奶期精料補(bǔ)充劑。多家認(rèn)證機(jī)構(gòu)均表示，有機(jī)飼料不能添加國(guó)家規(guī)定之外的添加劑。干奶期精料生產(chǎn)方也稱，其精料不是有機(jī)的，含有的豆粕和硫酸銅，做有機(jī)奶是不能加的。
9月2日，河北福成五豐食品股份有限公司發(fā)布公告稱福成有機(jī)牛奶生產(chǎn)基地現(xiàn)有存欄奶牛4026頭，其中經(jīng)有機(jī)認(rèn)證奶牛2805頭，實(shí)際產(chǎn)奶奶牛1548頭，其余為非有機(jī)認(rèn)證奶牛。有機(jī)認(rèn)證奶牛在北場(chǎng)區(qū)飼養(yǎng)，單獨(dú)飼養(yǎng)管理；非認(rèn)證奶牛在南場(chǎng)區(qū)飼養(yǎng)，飼料庫(kù)及辦公場(chǎng)所在北場(chǎng)區(qū)。
不過(guò)，據(jù)知情人士透露，事發(fā)后國(guó)家食藥監(jiān)總局以及食安辦和當(dāng)?shù)卣块T也對(duì)福成有機(jī)牛奶生產(chǎn)基地展開了調(diào)查，并進(jìn)行了封樣檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果是福成普通鮮奶達(dá)到乳品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于有機(jī)乳品，反饋的檢測(cè)結(jié)果是違反操作規(guī)程。
對(duì)于事發(fā)的緣由，9月23日，福成五豐董秘宋寶賢接受采訪時(shí)表示，原來(lái)一位留德的博士擔(dān)任福成燕郊牛奶生產(chǎn)基地的廠長(zhǎng)，2013年其辭職到蒙牛了，帶的徒弟也沒(méi)有他那么認(rèn)真對(duì)待，對(duì)有機(jī)乳業(yè)的生產(chǎn)規(guī)程有誤解，一些飼料違反庫(kù)房存放操作。
宋寶賢說(shuō)，跟中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心的溝通中，福成也承認(rèn)在生產(chǎn)過(guò)程中存在不規(guī)范，生產(chǎn)有機(jī)奶不敢保證每一頭奶牛每一天都是有機(jī)生產(chǎn)的最佳狀態(tài)，奶牛體溫不正常就會(huì)被淘汰。這也是為何經(jīng)有機(jī)認(rèn)證奶牛2800多頭中實(shí)際產(chǎn)奶奶牛只有1548頭的原因。
記者了解到，福成五豐的有機(jī)資格認(rèn)證就是截至今年10月24日，只剩一個(gè)月的時(shí)間，本來(lái)新的認(rèn)證工作要從9月展開，但宋寶賢告訴記者，今年并沒(méi)有延期申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證，恰好媒體的報(bào)道也督促福成不再涉及有機(jī)乳業(yè)的生產(chǎn)，索性就不再生產(chǎn)有機(jī)奶了。
多家乳企曾與其合作
定位高端消費(fèi)人群的福成五豐“白色黃金”有機(jī)奶，6盒一箱的1000ML“白色黃金”禮盒裝曾高達(dá)158元。今年4月，“福成有機(jī)純牛奶”“白色黃金”系列產(chǎn)品新裝上市在京東商城直供銷售。記者注意到，目前福成有機(jī)奶在京東上仍有出售，相關(guān)產(chǎn)品并未下架。
據(jù)2012年國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》規(guī)定，一旦有機(jī)認(rèn)證證書被注銷或撤銷后，將不能以任何理由予以恢復(fù)。認(rèn)證證書被注銷或撤銷后，不能以任何理由予以恢復(fù)，還要銷毀剩余帶認(rèn)證標(biāo)志的包裝，必要時(shí)召回相應(yīng)產(chǎn)品。
宋寶賢則對(duì)記者稱，有機(jī)證書被撤銷后，被有機(jī)認(rèn)證的奶牛2800多頭以后就被分到普通奶牛種類，福成的生鮮乳將繼續(xù)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，通過(guò)這事也認(rèn)識(shí)到食品生產(chǎn)是重中之重，報(bào)道中的肥料問(wèn)題在生鮮乳生產(chǎn)中是可用可添加的，不會(huì)影響普通鮮奶的生產(chǎn)。
眼下有機(jī)奶成為目前眾多乳企追逐的對(duì)象，此前蒙牛和伊利分別推出了特侖蘇和金典兩個(gè)有機(jī)奶品牌，圣牧、光明、雅培、三元等乳企也紛紛加入有機(jī)奶大軍。
認(rèn)準(zhǔn)消費(fèi)者對(duì)牛奶產(chǎn)品有更高層次的需求，因此乳企的廣告無(wú)形中也給消費(fèi)者造成了一種錯(cuò)覺，認(rèn)為有機(jī)奶是在綠色無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，各項(xiàng)指標(biāo)控制得更加嚴(yán)格。在宋亮看來(lái)，“乳企提‘有機(jī)’，本身就是迎合消費(fèi)者需求的一種概念營(yíng)銷。”比如，圣牧高科所宣傳的全程有機(jī)奶被媒體報(bào)道有名無(wú)實(shí)，不僅不是全程有機(jī)，牧場(chǎng)周邊還集中了諸多化工企業(yè)。
據(jù)記者了解，下血本介入有機(jī)奶生產(chǎn)的福成，絕不僅僅滿足于自產(chǎn)自銷，代工才是其主要的利潤(rùn)來(lái)源。福成五豐目前有兩個(gè)有機(jī)牧場(chǎng)，每天產(chǎn)有機(jī)原奶80~90噸，自用比例10%，剩余90%供給數(shù)家大型乳企。宋寶賢也告訴記者，基本上國(guó)內(nèi)大的乳企都跟福成有合作。
據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道，根據(jù)該有機(jī)奶生產(chǎn)基地的有關(guān)人士表示，部分有機(jī)奶是提供給蒙牛集團(tuán)，用來(lái)生產(chǎn)蒙牛特侖蘇品牌的。
對(duì)此，蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)表示，2013年2月起就沒(méi)有與福成方面合作，事發(fā)后蒙牛方面及時(shí)從奶源以及供應(yīng)渠道進(jìn)行核實(shí)調(diào)查，蒙牛有機(jī)奶全部來(lái)自于專屬牧場(chǎng)，在北京周邊及河北不生產(chǎn)有機(jī)牛奶。
但此說(shuō)法卻與福成方面并不吻合。宋寶賢對(duì)記者稱，蒙牛與福成在普通奶方面一直都有合作，今后是否繼續(xù)合作就看蒙牛的意思，如果蒙牛對(duì)福成的產(chǎn)品認(rèn)可，福成自然愿意與其合作，但如果不認(rèn)可，也就不會(huì)勉強(qiáng)。
記者了解到，在今年2月，福成五豐還曾與新希望成立合資公司共同推廣有機(jī)奶。新希望乳業(yè)持有新設(shè)公司40%的股權(quán)；福成五豐持有新設(shè)公司30%的股權(quán)。福成五豐表示，新設(shè)公司未來(lái)以北京、天津和河北市場(chǎng)為主，同時(shí)根據(jù)具體情況面向全國(guó)開發(fā)和銷售低溫、常溫的有機(jī)乳制品及其他乳制品。
原本福成與新希望牽手，福成是想借助新希望的品牌和影響力，進(jìn)一步拓展乳品銷售市場(chǎng)，提升盈利能力，但如今一切都發(fā)生變化。問(wèn)及和新希望方面是否會(huì)停止合作，宋寶賢表示，目前正在跟新希望方面溝通，雙方如何進(jìn)一步調(diào)整戰(zhàn)略還在商談中，但有機(jī)奶肯定不會(huì)和新希望乳業(yè)合作了，對(duì)于普通鮮奶還得看下一步談得如何。
對(duì)此，新希望集團(tuán)辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)記者稱，和福成的合作于始于今年初，是否會(huì)停止和福成乳業(yè)合作公司內(nèi)部會(huì)有安排和考慮，目前還沒(méi)有進(jìn)一步的消息透露，再過(guò)一段時(shí)間或許會(huì)有相關(guān)決定。
乳業(yè)有機(jī)認(rèn)證亂象起底
宋寶賢對(duì)記者表示，目前監(jiān)管部門的核查也已經(jīng)告一段落，福成有機(jī)奶位于燕郊的生產(chǎn)基地自然生態(tài)環(huán)境也在變化，近年來(lái)隨著北京以及周邊的霧霾越來(lái)越嚴(yán)重，生產(chǎn)有機(jī)奶的環(huán)境本身就有缺陷。這與福成在有機(jī)奶的介紹中稱，福成有機(jī)飼料基地地處無(wú)污染的燕郊和吉林原生態(tài)草原自相矛盾。
雷永軍認(rèn)為，福成有機(jī)奶事件爆發(fā)后是由中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心撤銷其有機(jī)資格認(rèn)證，這只代表中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心與福成終止了合作，福成要再找一家認(rèn)證中心獲得有機(jī)資格認(rèn)證作背書基本上不可能，就算福成牧場(chǎng)毫無(wú)問(wèn)題，也不會(huì)有認(rèn)證機(jī)構(gòu)甘冒輿論風(fēng)險(xiǎn)。
公開資料表示，在國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)中，完達(dá)山牧場(chǎng)連續(xù)四年通過(guò)中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心有機(jī)奶認(rèn)證。圣牧不僅獲得了中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心根據(jù)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)頒發(fā)的證書，圣牧奶源還是國(guó)內(nèi)首家通過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證的。而蒙牛特侖蘇有機(jī)純牛奶產(chǎn)品則獲得由北京愛科賽爾有機(jī)認(rèn)證公司頒發(fā)的歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。
“國(guó)內(nèi)乳業(yè)不僅找相關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，甚至還推行歐盟有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，就是為了做背書。”宋亮指出，市面上流傳這樣一句話，給錢就認(rèn)證，一些有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)原本是各個(gè)部委下的檢測(cè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)，很多都是事業(yè)單位改制后變成純市場(chǎng)運(yùn)作，說(shuō)白了就是以營(yíng)利為目的的企業(yè)。對(duì)于認(rèn)證機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō)企業(yè)就是客戶，這種市場(chǎng)行為缺乏監(jiān)管或監(jiān)管力度不到位就會(huì)出現(xiàn)認(rèn)證不力的局面。
記者了解到，目前市場(chǎng)上的有機(jī)食品主要存在兩種問(wèn)題，一種是“假有機(jī)”食品，另一種是經(jīng)過(guò)認(rèn)證的 “偽有機(jī)”食品。有的企業(yè)拿到有機(jī)認(rèn)證，由于后期不善管理，土壤水質(zhì)各方面達(dá)不到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。
“認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須長(zhǎng)期跟蹤企業(yè)的生產(chǎn)，并不能認(rèn)證后就不管不問(wèn)。”宋亮表示，時(shí)下國(guó)家食藥監(jiān)總局鼓勵(lì)第三方認(rèn)證和檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)展，但相關(guān)制度卻并不健全。在他看來(lái)，前提是建立相關(guān)的機(jī)制和法律法規(guī)，如果認(rèn)證機(jī)構(gòu)檢測(cè)到企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品并非有機(jī)，必須有懲罰的相應(yīng)機(jī)制承擔(dān)連帶責(zé)任。
本文關(guān)鍵詞：福成五豐 有機(jī)認(rèn)證 蒙牛 新希望
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
