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中秋臨近，月餅開(kāi)始熱銷(xiāo)，消費(fèi)者在渴望享受美味的同時(shí)，對(duì)食品添加劑也更為關(guān)注，有的消費(fèi)者認(rèn)為，月餅中食品添加劑太多，吃著不安全，買(mǎi)著不放心。
其實(shí)，食品添加劑本身不是有害物質(zhì)，合理使用食品添加劑，可以有效防止食品腐敗變質(zhì)，保持或增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)，改善并豐富食品的色香味。市面上的很多月餅是可以放心購(gòu)買(mǎi)食用的，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在關(guān)注食品安全的同時(shí)，有效區(qū)分“非法添加物”和“食品添加劑”的不同。
廈門(mén)東渡檢驗(yàn)檢疫局在此給廣大消費(fèi)者介紹以下購(gòu)買(mǎi)月餅的小竅門(mén)：首先，選好品牌，盡量到正規(guī)的超市商場(chǎng)去購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的月餅，千萬(wàn)不要貪圖小便宜買(mǎi)地?cái)傌洝Ｆ浯危⒁鈽?biāo)識(shí)，仔細(xì)查看月餅包裝上有無(wú)“QS”標(biāo)志，如果沒(méi)有，就證明該企業(yè)未取得生產(chǎn)許可；還要注意查看商品的品名、生產(chǎn)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這些都是必不可少的。第三，不要迷戀包裝精美、顏色過(guò)于鮮艷的月餅。
本文關(guān)鍵詞：選購(gòu) 月餅
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