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百香果、榴蓮、草莓等諸多水果口味的“越南酸奶”，成了吃貨們的最愛。去年10月起，大連市民尹女士也被超市里各種水果口味的“越南酸奶”所吸引。近日，記者走訪我市部分超市發現，在多地已被下架的“越南酸奶”在大連依然有售。那么這種“越南酸奶”因何吸引消費者？與國內普通酸奶又有何不同？
新聞背景
連日來，有關“越南酸奶”的報道頻頻登上了各大網站的頭條。消費者關注的焦點并不是它主打的水果口味，而是這種“越南酸奶”的身份成謎。記者了解到，最早，在南京市街頭的各大水果店以及超市內，這種號稱來自東南亞的榴蓮酸奶、椰子酸奶等，成為了人氣商品，紅遍街頭巷尾。然而，這些酸奶卻普遍存在中文標簽不規范、存儲條件不達標等問題。隨著這種“越南酸奶”被媒體爆出身份不明的消息后，目前全國多地已在嚴查“越南酸奶”，一經發現勒令下架，并查找供貨源頭。
現象
大連市民囤積了不少“越南酸奶”
尹女士說，囤積的酸奶不知道如何處理
去年10月，尹女士發現瓦房店市內小超市都在熱銷一種“越南酸奶”。這種酸奶有很多種水果口味，里面還帶果肉，喝起來口感也不錯?！捌綍r總喝咱們國內的酸奶都喝夠了，想換換新口味。 ”尹女士說，這種酸奶一般每小盒100g，售價3.5元至5.5元。對于這樣的價格，尹女士表示并不便宜，但主要考慮是進口的，所以十分鐘愛。
相對于實體店來說，網上要賣得便宜一些。今年春節前后，尹女士在網上一家越南食品店里先后購買了多次“越南酸奶”。最近，看到了外地不少媒體報出的“越南酸奶”的新聞后，尹女士對自己購買的酸奶來歷也產生了質疑。
“我向淘寶客服詢問酸奶的來歷，她們只稱是從越南進口來的。 ”尹女士說，目前媒體正在曝光這種“越南酸奶”，她希望商家能夠將這種酸奶下架處理，但商家對此卻置之不理?！拔屹I的這種酸奶每箱48小盒，目前家里還剩了很多。 ”尹女士說，囤積的酸奶她也不知道如何處理。
走訪
“越南酸奶”在連鎖超市依然有售
包裝上沒有中文標識，靠圖案分辨口味
在淘寶等電商平臺，記者輸入“越南酸奶”，發現跳出的網頁不少，商家依然打著“進口食品”的噱頭進行銷售。而除了線上之外，記者走訪發現，本市部分連鎖超市也仍然在售賣這種“越南酸奶”。
在西崗區一家連鎖超市的冷柜內，羅列擺放著的進口酸奶十分搶眼，標價為“3元/杯”。從整個瓶身以及標簽上沒有看到任何的中文字樣，靠外包裝圖案，記者分辨出這種酸奶口味多樣，其中有綜合水果口味、榴蓮口味和草莓口味。
店內的這種進口酸奶與網上爆出的“越南酸奶”外包裝一致。當記者詢問店內工作人員酸奶的產地時，工作人員也只回答“進口來的！ ”隨后，記者買了一杯榴蓮口味的酸奶，瓶身上除了印有榴蓮圖案之外，在其盒身上還注明“HSD：280416”，“NSX：150316”，翻譯過來應是，保質期到2016年4月28日，生產日期2016年3月15日。單從生產日期以及保質期來看，這杯酸奶“問題不大”。
而大部分消費者在選購奶制品的過程中，往往除了關注口味之外，最關心的就是生產日期，而對于產地以及具體成分往往忽略掉。
規定
越南酸奶不允許進口到中國
外地媒體對于“越南酸奶”一事采訪某地檢驗檢疫局食監處工作人員時，對方曾表示，只有經過正規備案的進口商和生產商才可以進口酸奶，目前中國和越南尚未就乳制品確認乳制品衛生證書，因此越南酸奶還是不允許進口的。如果進口酸奶的原料乳是巴氏殺菌乳，還應該取得檢疫許可證，同時出口國官方應出具經中方認可的輸華乳制品衛生證書。經檢驗檢疫合格后，取得《入境貨物檢驗檢疫證明》方可銷售。
梳理
“越南酸奶”因何“俘獲”消費者？
市民蘇女士告訴記者，她最初是在我市一家大型水果超市內看到的這種酸奶，買回感覺不錯后，就經常與朋友購買?！斑@種酸奶價格要比國內的普通酸奶貴一些，但它的優點則在于口感好，確實好喝。 ”蘇女士說，之后她發現朋友圈里也有人在賣這種“越南酸奶”，她也在朋友圈里買過。最近，在那家經常光顧的水果店里很難找到這種酸奶了，商家寫著“售罄”。
說起“越南酸奶”相對于普通酸奶有何不同，通過采訪多位消費者，記者總結了以下幾點：
1.多種水果口味可選，種類繁多
消費者普遍認為，國內的普通酸奶口味比較單一，除了個別品牌有草莓、芒果等口味之外，其他水果口味的十分少見。所以，這種帶有果肉的、多種水果味的酸奶給消費者提供了更多的選擇。
2.“國外進口”的噱頭為酸奶加分
“我總認為進口的就是好的，喝進口酸奶有點高大上的感覺?！毕M者尹女士表示，最初自己購買這種“越南酸奶”也是看中了它國外進口的噱頭。
3.口感好，水果味香濃
蘇女士說，自己購買這種“越南酸奶”除了直接飲用外，還用于做蛋糕。相對于普通的酸奶，這種“越南酸奶”烘焙出來的蛋糕，味道特別好。 “打開蓋子就可以聞到香濃的水果味，而不是那種帶有香精的味道。 ”蘇女士說。
追問
“越南酸奶”到底啥身份？
記者查閱了連日來外地的一些相關報道了解到，目前這種“越南酸奶”的身份還不能確定。從調查情況來看，在市場上流通的“越南酸奶”存在兩個問題：涉嫌走私
如果是走私進來，沒有報關和檢驗檢疫的程序，存在食品安全風險。
冒牌生產
這種酸奶也有可能是國內的小作坊代工冒牌生產的。而正規渠道進口的酸奶，都應該有中文標簽，中文標簽應符合國家食品安全標準。
延伸
啥樣的進口酸奶能買？
要查“CIQ”標志和中文標簽
市民在選購進口食品時，一定要注意查看所購食品包裝上是否貼有激光防偽的“CIQ”（中國檢驗檢疫的縮寫）標志。也可在經銷商店內查看“進口食品衛生證書”，該證書是進口食品的身份證。同時還要查看包裝上是否有中文標簽，根據國家《進出口食品標簽管理辦法》的規定，進口食品標簽必須事先經過審核，在取得進出口食品標簽審核證書后，商家在進口食品上貼上中文標簽。
本文關鍵詞：越南 酸奶
