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香噴噴的“阿川”牌牛肉干，其制作原料并不完全是牛肉，還摻雜著病、死的豬肉、馬肉、牛肉……5月11日，省法院在眉山市彭山區(qū)法院公開開庭，二審審理眉山建市以來(lái)最大一起食品安全案。

病死豬馬牛肉

流進(jìn)“合法”食品廠

上午九點(diǎn)，庭審正式開始，部分彭山區(qū)人大代表和政協(xié)委員應(yīng)邀參加了旁聽。

隨著庭審進(jìn)行，相關(guān)案情也逐漸清晰：時(shí)光回溯到2010年11月，通江小伙楊守東來(lái)到眉山市青龍鎮(zhèn)，投資成立了彭山永得利食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱永得利公司），生產(chǎn)牛肉干和手撕牛肉，并任公司法人代表。后來(lái)，楊守東又雇請(qǐng)陳躍、謝榮祥、陳守禮為公司員工，分別負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間和包裝車間。

誰(shuí)也沒(méi)有想到，看起來(lái)正規(guī)合法的永得利公司，其制作牛肉制品的原材料里，竟摻雜著病、死的豬、馬、牛肉。揭開其合法生產(chǎn)“偽裝”的，是2014年9月西昌警方向眉山警方的通報(bào)。原來(lái)西昌警方在處理一起案件時(shí)，發(fā)現(xiàn)有病、死的豬、馬、牛肉銷售到了永得利公司。同月，公安機(jī)關(guān)在永得利公司的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，查扣了病死畜肉18350公斤、豬肉2697公斤和牛肉制品2159.92公斤。此時(shí)，“阿川”牌牛肉干銷售金額達(dá)900余萬(wàn)元。

原來(lái)，2012年時(shí)，市場(chǎng)上鮮牛肉價(jià)格上漲到每斤20多元。自當(dāng)年1月起，為了賺取更多利潤(rùn)，楊守東用低價(jià)，從西昌等地采購(gòu)煮熟的病、死的牛、豬、馬肉，運(yùn)回公司生產(chǎn)。這些肉折合成鮮牛肉的價(jià)格，每斤相當(dāng)于只要七八元錢，非常便宜。而陳躍、謝榮祥、陳守禮在知道肉有問(wèn)題的情況下，仍然進(jìn)行生產(chǎn)和包裝，最后由楊守東負(fù)責(zé)銷往成都、重慶等地的小型超市、商場(chǎng)和食品批發(fā)市場(chǎng)。

截至案發(fā)，永得利公司購(gòu)進(jìn)病、死的牛、馬、豬肉共計(jì)140余萬(wàn)元，銷售“阿川”牌牛肉干金額達(dá)900余萬(wàn)元。

不服判決上訴

被判15年認(rèn)為量刑太重

眉山市中級(jí)人民法院在一審時(shí)認(rèn)為，楊守東組織陳躍、謝榮祥、陳光禮在生產(chǎn)、銷售牛肉制品過(guò)程中摻雜病、死的豬、牛、馬肉，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，銷售金額達(dá)900余萬(wàn)元，其行為同時(shí)構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪和生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，應(yīng)當(dāng)擇一重罪。在犯罪中，楊守東起主要作用，是主犯，陳躍、謝榮祥、陳光禮起次要作用，是從犯。

最后，眉山中院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處楊守東有期徒刑15年，處罰金500萬(wàn)元。陳躍、謝榮祥、陳光禮分別被判處有期徒刑七至八年，兩人被處罰金50萬(wàn)元，一人被處罰金30萬(wàn)元。

一審判決后，楊守東等四人向省法院提出上訴。

四人認(rèn)為：不能因?yàn)橛赖美静糠之a(chǎn)品檢出豬源性、馬源性成分，就認(rèn)為所有產(chǎn)品不合格；在售出的產(chǎn)品中，部分產(chǎn)品有退貨情況，因此一審判決認(rèn)定900余萬(wàn)的銷售金額不正確；四人的行為構(gòu)成的是生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，而非一審判決認(rèn)定的生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。此外，四人均認(rèn)為一審時(shí)對(duì)自己的量刑過(guò)重。

省法院認(rèn)為犯罪事實(shí)清楚

慎重起見認(rèn)真評(píng)議后再審判

“我錯(cuò)了，我的犯罪事實(shí)我認(rèn)?！痹谕忂^(guò)程中，楊守東多次承認(rèn)自己的犯罪行為并表示將認(rèn)真悔過(guò)，但他同時(shí)堅(jiān)持認(rèn)為自己犯的是生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，而不是生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。

圍繞上訴焦點(diǎn)，檢察員認(rèn)為一審判決事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿、依據(jù)正確、定性準(zhǔn)確。為此，四名上訴人的代理律師與檢察人員在法庭上進(jìn)行了激烈辯論。

庭審一直持續(xù)到中午12點(diǎn)過(guò)，合議庭評(píng)議后宣布，楊守東購(gòu)買病、死豬、馬、牛肉，指使陳躍等人混合新鮮牛肉加工后銷售的事實(shí)清楚，證據(jù)充分。因檢察人員辯護(hù)律師在永得利公司的生產(chǎn)經(jīng)額、上訴人罪名的法律適用等方面存在爭(zhēng)議，為慎重作出裁判，依照我國(guó)刑事訴訟法相關(guān)規(guī)定，合議庭在休庭后將充分考慮雙方意見，結(jié)合事實(shí)和證據(jù)，經(jīng)過(guò)認(rèn)真評(píng)議后再定期宣判。

本文關(guān)鍵詞：病死豬 牛肉干