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食安知識(shí)

多吃三文魚(yú),縮小乳癌細(xì)胞
時(shí)間:2018-02-09 11:16:53 來(lái)源:生命時(shí)報(bào) 點(diǎn)擊:820次

根據(jù)加拿大一項(xiàng)新研究,三文魚(yú)中所含營(yíng)養(yǎng)成分能夠令乳腺惡性腫瘤大小縮減60%~70%。


該研究由加拿大貴湖大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)組織開(kāi)展。研究人員讓尚在胚胎中的實(shí)驗(yàn)小鼠攝入植物來(lái)源或海魚(yú)來(lái)源等不同種類的歐米伽3脂肪酸,并在它們出生后繼續(xù)喂食該物質(zhì)。隨后,他們觀察小鼠患上高度惡性乳腺腫瘤——HER-2型乳腺癌后的病情發(fā)展。此類腫瘤病情較為兇險(xiǎn),容易出現(xiàn)復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移,且生存期較短,臨床預(yù)后(指預(yù)測(cè)疾病的可能病程和結(jié)局,如康復(fù)、并發(fā)癥、死亡等)差。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,三文魚(yú)中的歐米伽3能有效壓縮乳腺惡性腫瘤大小的70%。


該研究作者大衛(wèi)·馬教授表示:“此前已有研究發(fā)現(xiàn),歐米伽3脂肪酸通過(guò)激活免疫系統(tǒng)相關(guān)基因,阻斷腫瘤生長(zhǎng)路徑,可預(yù)防和對(duì)抗癌癥。此次實(shí)驗(yàn)中,小鼠體內(nèi)惡性腫瘤尚未形成之時(shí),就接觸到不同類型的歐米伽3脂肪酸,這使得我們能夠比較這些不同來(lái)源的歐米伽3脂肪酸對(duì)預(yù)防和治療惡性腫瘤的效果差異。大麻油等植物來(lái)源的歐米伽3脂肪酸想要起到相同的抗癌效果,需要更大的劑量。”


研究人員建議,每周吃2~3次三文魚(yú),可確保歐米伽3脂肪酸的攝取達(dá)到最優(yōu)水平。未來(lái),他們希望就歐米伽3脂肪酸能否對(duì)抗其他癌癥展開(kāi)研究。

本文關(guān)鍵詞:三文魚(yú) 乳癌細(xì)胞

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