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陜西食藥監(jiān)局抽檢西安市場(chǎng) 1批次土雞蛋甲硝唑超標(biāo)
時(shí)間:2018-03-07 09:23:22 來源:華商報(bào) 點(diǎn)擊:522次

近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)西安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的鮮蛋(土雞蛋)進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,1批次不合格。


此次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢共抽取10批次的鮮蛋(土雞蛋)樣品,涉及湖北、江西、陜西等多地的生產(chǎn)廠家。檢驗(yàn)項(xiàng)目為甲硝唑、恩諾沙星、強(qiáng)力霉素。檢驗(yàn)結(jié)果為9批次合格,1批次不合格。不合格批次樣品是山陽縣秦豐養(yǎng)雞專業(yè)合作社生產(chǎn)的土雞蛋,檢出甲硝唑?yàn)?.54μg(標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出)。


甲硝唑?qū)儆诳股氐囊环N,不得在食品中檢出此類物質(zhì),而雞蛋中含有甲硝銼成分,可能與養(yǎng)殖戶給雞喂食的藥物有關(guān)。消費(fèi)者在不知情的情況下長(zhǎng)期使用含有甲硝唑的雞蛋,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的抗藥性,影響身體健康。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食藥監(jiān)局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改。

本文關(guān)鍵詞:蛋 土雞蛋 甲硝唑 抗生素 召回

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