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5月19日上午，一家三口因誤食野菜中毒，陸續出現意識混亂、深度昏迷等癥狀，被送進成都市第二人民醫院ICU，經過兩天搶救才從死亡線上挽回生命，據了解，三名患者現目前生命體征平穩，將于今天從重癥監護室轉到普通病房。醫生提醒，春夏植物繁茂，是最易引發野菜中毒事件的發生，因此提醒市民切不可貪鮮，貿然食用野菜。
經過兩天搶救，家住十陵鎮的張清貴一家三口才被醫生從死亡線上拉回來。張清貴的妻子丁開燕告訴記者，5月15日，丁開燕和小姑一起到龍潭寺燒香，在一個院子的圍墻邊發現了之前婆婆曾摘給他們吃過的野天麻，于是采了一袋葉子回家。5月19日早上吃面，一家人把這袋葉子混著面煮來吃。丁開燕說，老公吃了一碗面后，就出門上班去了，還沒到工廠門口，就覺得頭重腳輕，連走路都困難，她還以為是老公只是一般的病癥，隨后便到十陵一家醫院治療檢查。
后來，丁開燕才知道，不僅丈夫出現了這種情況，家里的公公和婆婆也因吃了野菜出事。據丁開燕小姑介紹，那天恰逢周末，由于離娘家不遠，去菜市場買完鴨子后，就準備給父母送去一些，到了門口卻怎么也喊不答應父母，推門進去后，才發現父母一個昏倒在地上，一個在床上昏迷不醒。隨后，小姑趕緊把父母送進醫院。一家四口，只有丁開燕因為患有腎病，飲食都和家人分開來吃，才免于這次“災難”。據丁開燕和小姑介紹，他們平時都在吃這種野菜，也并未出現這種異常。這次看到父母中毒后，小姑才想起來，她曾經吃了后，出現了眩暈癥狀，去診所看病醫生都不能明確說出到底是什么病，在床上睡了一整天后，癥狀才逐步緩解。據成都市第二人民醫院ICU副主任醫師虎瓊華介紹，這可能是由于量不多，所以毒素通過自身代謝掉了，也沒有引起重視。丁開燕也反應過來，“平時都是婆婆在摘，一次也就在下面時放幾根，可能這次摘得多，吃得也多，有滿滿一碗，吃超量了。”
“土天麻、野蘿卜、野人參，經查詢，發現這種野菜在民間有很多叫法。”虎瓊華介紹說，其實這種野菜真正學名叫“商陸”，因為多生長在樹林下、路邊和房屋旁陰濕處，所以誤食中毒的事件時有發生。虎瓊華告訴記者，商陸分兩種，一種是紫紅色莖，一種是綠色莖，紫紅色莖有毒，比綠色莖毒性強得多，且根莖比葉更有毒。“因此，吃的種類不一樣，所以表現的嚴重程度也不一樣。”
虎瓊華說，19號上午接收了3個意識障礙的患者后。患者癥狀不同其他的食物中毒一樣，出現惡心嘔吐等癥狀，而是出現意識障礙。因為考慮到家里面都出現這種群體性情況，所以才初步判斷為食物中毒，按食物中毒經過血液凈化等處理，病人癥狀逐步得到緩解。
“不好辨識，很容易被誤診。”虎瓊華說，商陸中毒以后，中毒表現不像其他食物中毒一樣出現惡心嘔吐癥狀，由于表現不明顯，所以很容易產生誤診和漏診，最終導致嚴重后果。因此她提醒市民，現在很多老百姓認為野菜是有機的，喜歡采食野菜，但對于不熟悉的野菜千萬不能隨便亂吃，哪怕是用作藥用的野菜，也有一定的劑量，據了解，商陸有清熱利尿的作用，但《中華人民共和國藥典》規定，商陸的用量為3-9g，超量則引起中毒。因此市民切不可當做蔬菜來吃。
鑒于接連發生多起食用野菜中毒事件，成都市食品藥品監督管理局今日也對廣大市民發出警示：
1.路邊的野菜（花）不要隨便采。對不認識、不熟悉的野菜不采、不吃，衛生環境較差的區域及公路周邊的野菜也不要采摘。
2.消費者熟知的可食用野菜采摘要注重新鮮，生食應清洗干凈。對不宜生食的可食用野菜，需要經浸泡、蒸煮、烹調等處理。
3.如果我們真的在食用野菜等有毒植物后出現了嘔吐、腹瀉或神 經系統中毒癥狀時，一定要及時就醫，千萬不要拖延。同時要保存好未食用的剩余植物，有利于診斷和治療。
本文關鍵詞：中毒 事件 野菜
