當(dāng)吃下一盤用老家種子種植出的“莧菜”之后，從安徽來大連打工的老郝兩口子很快出現(xiàn)了不良反應(yīng)——顏面潮紅、瞳孔放大、渾身躁動……被緊急送到大連市第四人民醫(yī)院搶救3天，他們才脫離生命危險。經(jīng)診斷，夫妻倆是曼陀羅中毒。導(dǎo)致中毒的罪魁禍首，就是他們吃下的、自己栽種的那盤“莧菜”。
不過老郝怎么也想不通：在老家長得好好的“莧菜”，為什么種在大連就變成了劇毒的曼陀羅？
一盤“莧菜”吃下
夫妻倆雙雙中毒
6月15日，在大連市第四人民醫(yī)院ICU病房外，老郝的兒子總算松了一口氣。從外地緊急趕到大連的小郝說：多虧了醫(yī)院的全力搶救，父母才保住了命。
47歲的老郝和妻子都是安徽安慶人，夫妻倆在大連打工，租住在甘井子區(qū)一小區(qū)。小郝說，父母勤儉節(jié)約了一輩子，為了在伙食上省一點錢，而且還能在大連吃到熟悉的“家鄉(xiāng)味”，于是他們從老家安徽帶了一點“莧菜”種子，在出租房所在小區(qū)內(nèi)找了片空地栽種。“種出來的莧菜，炒一炒、腌一腌，都是美食。”
6月11日中午，老郝讓妻子從“自留地”里采摘了一點長好的“莧菜”，中午加了一道菜。“后來我聽爸媽說，這盤菜上桌時味道就不對勁，特別苦。”小郝告訴記者，父親只吃了幾口就放下筷子不吃了，母親舍不得把菜扔掉，多吃了一點。飯后兩口子就去午睡了。但僅僅過了20分鐘，意外就發(fā)生了。
“一開始兩人感覺頭暈、渾身沒勁。接著就開始躁動不安、滿臉通紅、瞳孔放大。”小郝說，和父母住在一起的老鄉(xiāng)們趕緊撥打了120急救電話，兩人被送往大連市第四人民醫(yī)院接受緊急搶救。
醫(yī)院全力搶救
兩人轉(zhuǎn)危為安
“兩名患者入院時，都有生命危險。”四院ICU急診主任王明珠醫(yī)生告訴記者，當(dāng)時兩人面部皮膚潮紅、神志不清、躁動不安、手足舞動、瞳孔散大、心率加快。“其中男性患者已經(jīng)出現(xiàn)了血壓下降、橫紋肌溶解等癥狀，不及時搶救就會昏迷甚至死亡。是非常明顯的中毒反應(yīng)。”王明珠說。
四院立即組織了專業(yè)力量對老郝夫妻展開搶救。在進行洗胃補液、血液凈化等一系列搶救措施后，醫(yī)院急需確定夫妻倆是中了什么毒。老郝的老鄉(xiāng)帶來了夫妻倆吃的“莧菜”，經(jīng)過多方會診，王明珠確定，這所謂的“莧菜”其實是劇毒植物——曼陀羅。
王明珠告訴記者，曼陀羅屬茄科植物，又稱洋金花、顛茄等，為一年生草本植物。曼陀羅的全株均有劇毒，其種子毒性最強，嫩葉次之，干葉的毒性比鮮葉小。食用曼陀羅的花、種子、葉、果實均可導(dǎo)致中毒。曼陀羅中毒后引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)先興奮后抑制，還可阻斷節(jié)后膽堿能神經(jīng)反應(yīng)系統(tǒng)，嚴重者可導(dǎo)致死亡。
所幸經(jīng)過醫(yī)院全力搶救，老郝夫妻倆從死亡線上被搶了回來。記者15日獲悉，夫妻倆已經(jīng)被轉(zhuǎn)入普通病房，生命體征暫時平穩(wěn)，但還需留院進一步觀察。
老家的“莧菜種子”
為何種出了毒物？
雖然父母暫時脫離危險，但小郝心中對這次意外仍存在不少疑問。“我爸媽栽種的種子都是從安徽老家拿來的，以前在老家就經(jīng)常種植這種‘莧菜’并且食用，從沒有出過問題。”小郝說，沒想到在大連，普普通通的“莧菜種子”卻種出了劇毒的曼陀羅，險些釀成大禍。“我懷疑可能是我爸媽種菜的這塊地里本身就有曼陀羅種子，混雜在莧菜中，造成意外。”小郝說。
王明珠告訴記者，曼陀羅是國家統(tǒng)管的毒性中藥，性溫、味辛、具有定喘、祛風(fēng)、止痛等功效，主要用于治療哮喘、風(fēng)濕痹痛等。故在農(nóng)村常有人用曼陀羅泡酒或直接進食引起中毒，小孩子大多是被漂亮的曼陀羅花朵吸引、誤食而中毒。因為將曼陀羅葉子誤認為野菜的中毒案例也時有發(fā)生。
本文關(guān)鍵詞：中毒 莧菜 曼陀羅 大連 食物中毒
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