加速衰老的5個壞習慣
1、身體總缺水
補足水分能提高大腦的認知功能，反應更快速，更有精神。早上起床后、晚上睡覺前、下班離開辦公室前、吃咸了后、飯后半小時、洗澡后、便秘時、發燒時、心情煩躁時、開空調半小時后，是最應喝水的10個時刻。
2、茶水積垢懶清洗
“喝茶不洗杯，閻王把命催”。這句俗話可能有些夸張，卻提醒大家一定不能忽視茶杯上那層青黑色的茶垢。茶垢中有茶葉堿，如果長期接觸會導致芳烴類物質殘留，從而影響肝腎功能甚至造血系統。因此喝茶后一定要及時清洗杯子，最好用玻璃杯，清洗時可用牙膏或鹽水。
3、長期吃得太飽
研究發現，老年人如果攝入多于日常所需的能量，患上記憶問題的風險會增加一倍，還可能影響大腦的其他功能。因為飽食后，胃腸道循環血容量增加，會導致大腦血液供應相對不足，打亂了腦細胞的正常生理代謝。所以，要堅持吃飯只吃七八分飽，就是胃里還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降。
4、用錯鋁制品
鋁會破壞記憶細胞的功能，影響兒童的智力發育，增加老年人患上認知障礙的風險。國家允許在鍋碗瓢盆中使用鋁，但大家用鋁制品時一定要注意，別用鋁制品裝剩飯剩菜和酸性強的食物，如醋、西紅柿等，也別用鋼絲球等硬物擦鋁鍋，這會破壞鋁制品上面的氧化膜，加速鋁離子的釋放。
5、蔬菜吃不夠
國內調查顯示，95.3%的人每天吃的蔬菜不夠5種，攝入量和種類都遠遠不夠，還有人認為水果能代替蔬菜。其實，多數蔬菜的維生素、礦物質、膳食纖維等含量高于水果，其豐富的植物粗纖維能刺激腸道蠕動，有助消化、防癌。每天應保證吃夠500克蔬菜，最好根、莖、葉、花、果和菌藻類等不同的種類都有攝入。
抗衰老的食物
1、魚肉
能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有100mg維生素C），而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
2、鯽魚
鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
3、西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
4、冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
5、豆腐
除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
