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上海3批次韭菜、豆芽檢出不合格 均來自網購平臺
時間:2021-08-06 09:30:23 來源:轉載食品伙伴網 點擊:504次
8月3日,上海市市場監督管理局公布了新一期食品抽檢信息。本次抽檢信息涉及8大類食品,包括:食用油油脂及其制品,餅干餐飲食品,蛋制品酒類食用農產品蔬菜制品,飲料等。抽檢樣品共計407批次,其中合格404批次、不合格3批次。
 
3批次不合格樣品分別為:菜文基(真華菜市場店)在美團網(手機APP)上銷售的韭菜,不合格項目:腐霉利;北大楊哥農場食材(月浦店)在美團網(手機APP)上銷售的綠豆芽,不合格項目:6-芐基腺嘌呤;胡子老爺&眼鏡奶奶(魯永市場店)在美團網(手機APP)上銷售的黃豆芽,不合格項目:6-芐基腺嘌呤。
 
腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用,主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2019)中規定,韭菜中腐霉利的最大殘留限量值為0.2mg/kg。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
 
6-芐基腺嘌呤(6-BA)是一種廣泛用的細胞分裂素,具有抑制植物葉內葉綠素、核酸、蛋白質的分解,保綠防老作用。《國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告》(2015年第11號)規定,生產者不得在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質,豆芽經營者不得經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。
 
對抽檢中發現的不合格產品,上海市市場監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,依法查處,進一步督促企業履行法定義務,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
 
上海市市場監督管理局2021年第29期省級食品安全抽檢信息不合格樣品信息
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 網店商鋪名稱 網抽平臺名稱 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 檢驗機構
1 / / 真華菜市場苗文勝 上海市寶山區行知路833號1樓市場內29號攤位 菜文基(真華菜市場店) 北京三快科技有限公司(美團網) 韭菜 / / 2021-5-13 腐霉利║0.98mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農產品 上海華測品標檢測技術有限公司
2 / / 上海市寶山區狄素珍豆制品店 上海市寶山區蘊川路2767號市場內37、38號 北大楊哥農場食材(月浦店) 北京三快科技有限公司(美團網) 綠豆芽 / / 2021-5-14 6-芐基腺嘌呤(6-BA)║37.1μg/kg║不得檢出 食用農產品 上海華測品標檢測技術有限公司
3 / / 上海市閔行區浦江鎮嵩波蔬菜經營部 上海市閔行區浦江鎮永杰路359號(魯永市場)B-26號攤位 胡子老爺&眼鏡奶奶(魯永市場店) 北京三快科技有限公司(美團網) 黃豆芽 / / 2021-5-17 6-芐基腺嘌呤(6-BA)║36.4μg/kg║不得檢出 食用農產品 上海華測品標檢測技術有限公司
注:排名不分先后
(來源:上海市市場監督管理局

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