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貴州這20批次純凈水、米皮、苞谷酒等食品檢出不合格，看看你買過嗎

時間：2021-09-14 09:33:16 來源：轉載食品伙伴網點擊：386次

9月10日，貴州省市場監管局發布2021年第35期通告，檢出炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、糧食加工品、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、調味品和飲料等9大類食品中20批次樣品不合格。

9批次食品檢出微生物污染問題

9批次食品檢出微生物污染問題，分別為標稱貴州味醇食品有限公司生產的衛生醬油，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定；標稱貴陽云都純凈水有限責任公司生產的飲用純凈水，其中銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。

四、播州區三岔鎮楊記小賣部銷售的、標稱潮州市潮安區庵埠豐源食品廠生產的番茄醬+薯條膨化食品，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定；標稱安順開發區晟源飲用水廠生產的南山清泉，其中銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定；標稱安順開發區晟源飲用水廠生產的品思源（包裝飲用水），其中銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定；銅仁市碧江區鄭祥瓜子花生批發商行銷售的、標稱銅仁市碧江區梵香園豆制品釀造廠生產的家家醬油，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定；江口縣杭瑞高速向陽服務區二店銷售的、標稱貴州長順八妹農副產品開發有限公司生產的熊八妹洋芋片，其中菌落總數、大腸菌群數不符合產品執行標準規定；標稱沿河縣黃土鄉農特產品農民專業合作社生產的原味花生，其中霉菌數不符合食品安全國家標準規定；標稱貴州騎友實業有限公司生產的騎友包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定。

菌落總數是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食品在生產過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。《食品安全國家標準醬油》（GB 2717—2018）中規定，醬油同一批次產品中5個樣品的菌落總數檢測結果均不得超過5×104CFU/mL，且最多允許2個樣品的檢測結果超過5×103CFU/mL；《食品安全國家標準膨化食品》（GB 17401—2014）中規定，薯類和膨化食品同一批次產品中5個樣品的菌落總數檢測結果均不得超過105CFU/g，且最多允許2個樣品的檢測結果超過104CFU/g；企業標準《馬鈴薯片》（QB/T 2686—2005）中規定，薯類和膨化食品中菌落總數的檢測結果不得超過10000CFU/g。醬油、薯類和膨化食品中菌落總數超標的原因，可能是企業所使用的原輔料初始菌數較高，或未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

大腸菌群是食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。企業標準《馬鈴薯片》（QB/T 2686—2005）中規定，薯類和膨化食品中大腸菌群數不得超過90MPN/100g。馬鈴薯片中大腸菌群數超標的原因，可能是產品所用原料、包裝受到污染；也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格等。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規定，包裝飲用水同一批次產品中5個樣品的銅綠假單胞菌均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌數不合格的主要原因，可能是源水防護不當，水體受到污染，也可能是企業對環境衛生監管不到位，工作人員操作不夠規范，生產過程中交叉污染；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

霉菌是評價食品衛生質量的指示性指標。如果食品中的霉菌嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值，還可能產生霉菌毒素；長期食用霉菌超標的食品，可能會危害人體健康。《食品安全國家標準堅果與籽類食品》（GB 19300—2014）中規定，烘炒工藝加工的熟制堅果與籽類食品中霉菌數不得超過25CFU/g。花生中霉菌數超標的原因，可能是原料或包裝材料受到霉菌污染，也可能是產品在生產加工過程中衛生條件控制不到位，還可能與產品儲運條件不當有關。

5批次食品檢出食品添加劑問題

5批次食品檢出食品添加劑問題，分別為貴陽觀山湖企帆珞便利店銷售的黃山干白菜，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定；匯川區君悅煙酒店銷售的、來自播州區西坪酒廊的純高粱酒，其中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定；匯川區君悅煙酒店銷售的、來自播州區西坪酒廊的純苞谷酒1號，其中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定；桐梓縣遠鳳干貨店銷售的米皮，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定；匯川區君悅煙酒店銷售的、來自播州區西坪酒廊的純苞谷酒2號，其中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，屬于食品添加劑中的甜味劑，目前已廣泛應用于食品加工制造中。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，白酒中不得使用甜蜜素。白酒中檢出甜蜜素的原因，可能是企業為降低生產成本，改善產品的口感，超范圍添加甜蜜素等甜味劑。少量的甜蜜素對人體沒有影響，可隨身體代謝排出體外，在身體內不會有蓄積，若長期過量食用甜蜜素超標的食品可能會對肝臟和神經系統造成一定影響。

苯甲酸及其鈉鹽是食品中廣泛使用的防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高，少量苯甲酸對人體無毒害，可隨尿液排出體外，在人體內不會蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能產生一定影響。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，蔬菜干制品中不得使用苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）。蔬菜干制品中檢出苯甲酸及其鈉鹽的原因，可能是企業為延長產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超范圍使用。

脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對霉菌具有較強的抑制作用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，米粉制品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。脫氫乙酸及其鈉鹽能迅速而完全地被人體組織所吸收，進入人體后即分散于血漿和許多的器官中，有抑制體內多種氧化酶的作用，長期食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標的食品，可能對人體造成一定危害。米皮中檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）的原因，可能是企業為彌補產品生產過程衛生條件不佳，為延長產品保質期而超范圍使用。

4批次食品檢出質量指標問題

4批次食品檢出質量指標問題，分別為赤水市福樂多商貿有限公司三分店銷售的、標稱貴州省習水縣金橋食品有限公司生產的薯益薯苕絲糖（黑糖味），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；凱里市舟溪鎮興隆副食批發部銷售的、標稱貴陽花溪福隆食品廠生產的米花糖（膨化食品），其中水分含量不符合食品安全國家標準規定；貴定縣盤江鎮金山雪海便民超市銷售的瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；貴定縣星港百貨商貿有限公司銷售的原味葵瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，嚴重時會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。《食品安全國家標準堅果與籽類食品》（GB 19300—2014）中規定，熟制的葵花籽中過氧化值（以脂肪計）的最大限量值為0.80g/100g；《食品安全國家標準糕點、面包》（GB 7099—2015）中規定，糕點中過氧化值（以脂肪計）的最大限量值為0.25g/100g。糕點和炒貨食品及堅果制品中過氧化值超標的原因，可能是生產企業對原料把關不嚴，使用劣質原料進行生產，或是企業的生產工藝不達標，使得終產品油脂氧化，也可能是產品儲運條件不當所致。

水分是間接反映食品衛生質量的指標，與產品質量穩定性、微生物的生長條件均有密切的關系。食品中水分含量的多少，直接影響食品的感官性狀，控制食品水分含量，可防止食品的腐敗變質和營養成分的水解。《食品安全國家標準膨化食品》（GB 17401—2014）中規定，膨化食品中水分的含量不得超過7g/100g。米花糖中水分含量超標的原因，可能是生產企業對生產工藝控制不嚴格，也可能是產品包裝密封性差或儲存運輸不當等。

2批次食品檢出農獸藥殘留問題

2批次食品檢出農獸藥殘留問題，分別為凱里市許記雞鴨魚批發部銷售的鴨肉，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定；黔東南銀田農產品物流園童華章銷售的黃豆芽，其中4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）殘留量不符合食品安全國家標準規定。

4-氯苯氧乙酸鈉又稱防落素，是一種多功能植物生長調節劑，主要用于防止落花、落果，抑制豆類生根等。《國家食品藥品監督管理總局農業部國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告》（2015年第11號）中規定，生產者不得在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質，豆芽經營者不得經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）的原因，可能是生產者為了抑制豆芽生根，提高豆芽產量，從而違規使用相關農藥。4-氯苯氧乙酸鈉對人體有一定的累積毒性，長期大量食用含有4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽可能會對人體健康產生一定影響。

恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星超標的食品，可能導致在人體中蓄積，進而對人體產生危害，還可能使人體產生耐藥性菌株。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規定，恩諾沙星在家禽肌肉中的最大殘留限量值為100μg/kg。鴨肉中恩諾沙星超標的原因，可能是養殖戶在養殖過程中為快速控制疫病，違規加大用藥量或不遵守休藥期規定，致使產品上市銷售時藥物殘留超標。

對抽檢發現的不合格食品，貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。

不合格產品信息

飲料監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/ 批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備注
1	安順開發區晟源飲用水廠	貴州省安順市經濟技術開發區幺鋪鎮南山村	安順開發區晟源飲用水廠	貴州省安順市經濟技術開發區幺鋪鎮南山村村衛生室旁	品思源（包裝飲用水）	18.9L/桶	/	2021/6/28	銅綠假單胞菌║ 20CFU/250mL； 26CFU/250mL； 18CFU/250mL； 32CFU/250mL； 28CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	云南華測檢測認證有限公司	/
2	安順開發區晟源飲用水廠	貴州省安順市經濟技術開發區幺鋪鎮南山村	安順開發區晟源飲用水廠	貴州省安順市經濟技術開發區幺鋪鎮南山村村衛生室旁	南山清泉	18.9L/桶	/	2021/6/28	銅綠假單胞菌║ 0CFU/250mL； 6CFU/250mL； 15CFU/250mL； 21CFU/250mL； 1CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	云南華測檢測認證有限公司	/
3	貴陽云都純凈水有限責任公司	貴陽市白云區都拉營	貴陽云都純凈水有限責任公司	貴州省貴陽市白云區都拉營	飲用純凈水	18.9L/桶	/	2021/6/16	銅綠假單胞菌║ 100CFU/250mL； 73CFU/250mL； 79CFU/250mL； 68CFU/250mL； 68CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	云南華測檢測認證有限公司	/
4	貴州騎友實業有限公司	貴州省鎮遠縣羊坪鎮黃連村中寨組	貴州騎友實業有限公司	貴州省黔東南苗族侗族自治州鎮遠縣青溪鎮五里牌規劃區	騎友包裝飲用水	18.9L/桶	/	2021/6/22	銅綠假單胞菌║ 0CFU/250mL； 1CFU/250mL； 5CFU/250mL； 7CFU/250mL； 16CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	云南華測檢測認證有限公司	/
薯類和膨化食品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/ 批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備注
1	潮州市潮安區庵埠豐源食品廠	潮州市潮安區庵埠梅溪工業區	播州區三岔鎮楊記小賣部	貴州省遵義市播州區三岔鎮中學內	番茄醬+薯條膨化食品	45克/袋	享饞及圖形商標	2021/6/6	菌落總數║ 14000CFU/g； 13000CFU/g； 14000CFU/g； 12000CFU/g； 12000CFU/g ║n=5,c=2,m=10?CFU/g, M=10?CFU/g	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
2	貴州長順八妹農副產品開發有限公司	貴州省黔南州長順縣威遠工業園區	江口縣杭瑞高速向陽服務區二店	貴州省銅仁市江口縣壩盤鎮掛扣村	熊八妹洋芋片	200克/袋	熊八妹®+圖形商標	2020/9/26	菌落總數 ║1.5×10?CFU/g ║≤10000CFU/g；大腸菌群 ║460000MPN/100g ║≤90MPN/100g	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
3	貴陽花溪福隆食品廠	花溪董家堰五組塘邊寨34號	凱里市舟溪鎮興隆副食批發部	貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市舟溪鎮新舟街	米花糖（膨化食品）	24克/包	/	2021/1/25	水分 ║7.76g/100g ║≤7g/100g	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/ 批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構	備注
1	/	/	貴陽觀山湖企帆珞便利店	貴州省貴陽市觀山湖區美的林城時代第A5/A6/A8幢負1層5號房	黃山干白菜	/	/	購進日期：2021/6/20	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║1.49g/kg ║不得使用	廣電計量檢測(湖南)有限公司	/
食用農產品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業/ 進貨來源名稱	標稱生產企業/ 進貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	本文關鍵詞：上一篇：青海檢出12批次不合格食品涉及... 下一篇：北京順義檢查張亮麻辣燙、王婆大... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：国产成人精品一区二区在线I日韩v91综合区I国产精品香蕉在线的人I亚洲乱码一区I五月天久久婷I欧美一本在线I日韩免费黄Iwww在线免费观看I国产精品美女久久久久久久久久久I久久宗合色I中文字幕1页I午夜精品一区二区三区在线观看I97视频总站主站蜘蛛池模板：国产一级黄色电影 \| 欧美老熟妇又粗又大 \| 丰满少妇在线观看网站 \| 波多野结衣视频在线播放 \| 影音先锋制服丝袜 \| 日本一区二区视频 \| 国产精品一区二区入口九绯色 \| 亚洲欧洲av \| 最近中文字幕在线观看 \| 奶波霸巨乳一二三区乳 \| 黄色大片免费看 \| 亚洲av毛片 \| 中文字幕av久久爽一区 \| 色欲狠狠躁天天躁无码中文字幕 \| 国产精品揄拍一区二区 \| h片在线观看\| 国产精品一区二区三区四区 \| 午夜小电影 \| 蜜色av \| 欧美激情一区二区 \| 小镇姑娘国语版在线观看免费 \| 91视频精品 \| 免费的黄色网址 \| 麻豆一区二区三区 \| 青青操在线视频 \| 美女啪啪网站 \| 亚洲图片一区 \| 久久视频在线观看 \| 晨勃顶到尿h1v1 \| 午夜一区二区三区 \| 亚洲理论片 \| 免费看91\| 成人性爱视频在线观看 \| 91麻豆视频\| 日本精品久久久 \| 91片黄在线观看喷潮 \| 中文字幕一区二区三区四区 \| 日韩激情 \| 成人aaa \| 一级片免费观看 \| 国产精品久久久久久久久久久免费看 \| 日韩在线视频免费观看 \| 少妇被狂c下部羞羞漫画 \| av黄色在线观看 \| 国产免费看 \| 成人在线观看网站 \| 97福利\| www.成人\| 青青草网站 \| 欧美一区二区三区在线观看 \| 免费成人深夜夜行p站 \| 最近最经典中文mv字幕 \| 毛片aaa\| 97国产视频 \| 特级西西人体444www高清大胆 \| 亚洲国产成人精品女人久久久 \| 亚洲免费观看高清 \| 欧美丰满一区二区免费视频 \| 国产黄色大片 \| 午夜av影院\| 日本午夜视频 \| 欧美a视频 \| av免费在线播放 \| 在线观看免费高清 \| 国产成人精品在线 \| 国内精品一区二区 \| 亚洲视频在线免费观看 \| 优优色影院 \| 波多野结衣av在线观看 \| 国产视频第一页 \| 欧美1区\| 51精产品一区一区三区 \| 日韩美女视频 \| 四虎4hu永久免费网站影院 \| 久草久热\| 国产高清网站 \| 男女啊啊啊 \| 成人做受黄大片 \| 无码成人精品区一级毛片 \| 欧美高清性xxxxhdvideosex \| 日韩av免费在线观看 \| 久久久久精 \| 日韩久久久久 \| 久草视频免费在线观看 \| 91在线精品秘密一区二区 \| 在线免费观看黄色 \| 国产欧美熟妇另类久久久 \| 欧美hdse \| 欧美一区二区在线 \| 男人吃奶视频 \| 国产精品久久久久久99 \| 91偷拍视频 \| 九色91popny蝌蚪 \| 日韩视频免费观看 \| 亚洲自拍偷拍视频 \| 人妻无码中文字幕 \| 亚洲视频一区二区三区 \| 亚洲视频免费 \| 欧美视频第一页 \|

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