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檢測產(chǎn)品展示

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ELISA試劑盒

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黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)

型號/規(guī)格:ZYD-HQMDSB1(Ⅱ型)
檢測項目:黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)
產(chǎn)品用途:可定性、定量檢測玉米、大米、麥類、豆類、花生、飼料等樣本中的黃曲霉毒素B1。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)

產(chǎn)品詳情

黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)ELISA檢測試劑盒說明書

【概要】

黃曲霉毒素是曲霉菌屬的黃曲霉和寄生曲霉的二次代謝產(chǎn)物,是自然界最危險的致癌物質(zhì)之一,廣泛存在于谷物、堅果、棉籽以及以此為原料生產(chǎn)的各種食品、油料、酒類、飼料中,并能通過動物體產(chǎn)生同樣有害的代謝產(chǎn)物,存在于牛奶及奶制品,肉類甚至人體血液,組織中。


黃曲霉毒素中毒性最強(qiáng)的是黃曲霉毒素B1,是世界衛(wèi)生組織規(guī)定的I類致癌物質(zhì),毒性是砒霜的68倍,其幾乎一直和黃曲霉毒素B2、G1 和 G2共存,是肝癌的三大致病因素之首。世界大部分國家和地區(qū)都已對食品和飼料中的黃曲霉毒素最高允許水平作了規(guī)定,因此,準(zhǔn)確測定食品及飼料中的黃曲霉毒素含量對于食品安全監(jiān)控具有重要意義。


【適用范圍】

可定性、定量檢測玉米、大米、麥類、豆類、花生、飼料等樣本中的黃曲霉毒素B1。


【試驗原理】

本試劑盒采用競爭ELISA原理,在微孔板上預(yù)包被黃曲霉毒素B1抗原,加入樣本/黃曲霉毒素B1標(biāo)準(zhǔn)品溶液及辣根過氧化物酶標(biāo)記的黃曲霉毒素B1抗體。樣本或標(biāo)準(zhǔn)品溶液中的黃曲霉毒素B1與預(yù)包被在微孔板上的黃曲霉毒素B1抗原競爭結(jié)合辣根過氧化物酶標(biāo)記的黃曲霉毒素B1抗體。未結(jié)合的酶標(biāo)抗體在洗滌時被除去。再加入TMB顯色液,讀取吸光值。樣本的吸光值與其所含殘留物黃曲霉毒素B1的含量成負(fù)相關(guān)。對照標(biāo)準(zhǔn)曲線,即可得出相應(yīng)殘留物黃曲霉毒素B1的含量。


【試劑盒靈敏度】

   試劑盒靈敏度:0.5ppb


【交叉反應(yīng)率】

   結(jié)構(gòu)類似物                                                                交叉反應(yīng)率

  黃曲霉毒素B1   ……………………………………………………………  100%

  黃曲霉毒素B2   ……………………………………………………………   15%

  黃曲霉毒素G1   ……………………………………………………………   11%

  黃曲霉毒素G2   ……………………………………………………………    4%

  黃曲霉毒素M1  ……………………………………………………………  0.5%

【試劑盒組成】

1. 96孔板×1塊

2. 標(biāo)準(zhǔn)液×6瓶:(2ml/瓶)

    0ppb, 0.5ppb, 2ppb, 4ppb, 8ppb,16ppb

3. 酶標(biāo)物1瓶   ……………………………………………6ml

4. 顯色液1瓶   …………………………………………12ml

5. 終止液1瓶   …………………………………………10ml

6. 濃縮洗滌液 (10×)1瓶………………………… 50ml

7. 濃縮樣品稀釋液(10×)1瓶 ……………………50ml


【需要而未提供的設(shè)備及試劑】

設(shè)備:

┅┅微孔板酶標(biāo)儀450nm/630nm

┅┅振蕩器(可選)

┅┅粉碎機(jī)

┅┅離心機(jī)(可選)

┅┅天平:感量0.01g

┅┅微量移液器:單道 20μl~200μl、200μl~1000μl、八道300μl


試劑:

┅┅甲醇(分析純)

┅┅去離子水(或蒸餾水)


【試劑配制】

1. 樣品稀釋液:將濃縮樣品稀釋液用去離子水按1:9體積比進(jìn)行稀釋(1份濃縮樣品稀釋液+9份去離子水)。

2. 洗滌工作液:將濃縮洗滌液用去離子水按1:9體積比進(jìn)行稀釋(1份濃縮洗滌液+9份去離子水)。

3. 70%甲醇水:將甲醇用去離子水按70:30體積比進(jìn)行稀釋(7份無水甲醇+3份去離子水)。


【樣本前處理步驟】

花生醬、芝麻醬、蛋黃醬、面粉、餅干、蛋糕等食品,各種飼料及花生粕、豆粕、麥麩、DDGS等原料(稀釋倍數(shù):5)

1. 取10g粉碎的樣品與50ml 70%甲醇水混合均勻(可根據(jù)提取容器,等比例適量調(diào)整樣品量和甲醇水的量);

2. 高速均質(zhì)2min或振蕩提取5min;

3. 2000g離心5min或定性濾紙過濾;

4. 取100μl上清液待測。


【檢測步驟】

一、 測定前須知:

1. 使用之前將所有試劑和所需板條回溫(20~25℃)。

2. 使用之后立即將所有試劑及剩余板條放置2~8℃,干燥環(huán)境保存有利于保持試劑穩(wěn)定性。

3. ELISA分析中的再現(xiàn)性,很大程度上取決于洗板的一致性,正確的洗板操作是ELISA操作中的要點(diǎn)。

4. 在所有恒溫孵育過程中,避免光線照射。用蓋板膜封住微孔板。


二、操作步驟:

1. 將所需試劑及微孔板取出,放置室溫(20~25℃)30min以上,液體試劑使用前均須搖勻。

2. 取出所需數(shù)量的微孔板,將不用的微孔板與干燥劑一起重新真空密封,放置于2~8℃。不可冷凍。

3. 洗滌工作液在使用前也需回溫。

4. 將樣本和標(biāo)準(zhǔn)品對應(yīng)微孔編號,每個樣本和標(biāo)準(zhǔn)品做2孔平行,并記錄標(biāo)準(zhǔn)孔和樣本孔所在的位置。

5. 每孔中加入60μl樣品稀釋液。

6. 加標(biāo)準(zhǔn)品/樣本30μl到對應(yīng)的微孔中,加入酶標(biāo)物50μl/孔,輕輕振蕩混勻,用蓋板膜蓋板后置室溫避光反應(yīng)15min。

7. 小心揭開蓋板膜,用洗滌工作液充分洗滌,300μl/孔,洗板5次,每次間隔30s,用吸水紙拍干。

8. 加入顯色液100μl/孔,輕輕振蕩混勻,用蓋板膜蓋板后置室溫避光反應(yīng)15min。

9. 加終止液50μl/孔,輕輕振蕩混勻,設(shè)酶標(biāo)儀于450nm處讀取每孔OD值。


【結(jié)果判定】

1. 百分吸光率的計算

標(biāo)準(zhǔn)品或樣本的百分吸光率等于標(biāo)準(zhǔn)品或樣本的百分吸光度值的平均值(雙孔)除以第一個標(biāo)準(zhǔn)(0標(biāo)準(zhǔn))的吸光度值,再乘以100%,即

百分吸光率(%)= B/B0 ×100%

B—標(biāo)準(zhǔn)溶液或樣本溶液的平均吸光度值

B0—0(ppb)標(biāo)準(zhǔn)溶液的平均吸光度值


2. 標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制與計算

以標(biāo)準(zhǔn)品百分吸光率為縱坐標(biāo),黃曲霉毒素B1標(biāo)準(zhǔn)品濃度(ppb)的對數(shù)為橫坐標(biāo),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線圖。將樣本的百分吸光率代入標(biāo)準(zhǔn)曲線中,從標(biāo)準(zhǔn)曲線上讀出樣本所對應(yīng)的濃度,乘以其對應(yīng)的稀釋倍數(shù)即為樣本中黃曲霉毒素B1實際含量。


【注意事項】

1. 室溫低于20℃或試劑及樣本沒有恢復(fù)到室溫(20~25℃)會導(dǎo)致所有標(biāo)準(zhǔn)的OD值偏低。

2. 在洗板過程中如果出現(xiàn)板孔干燥的情況,則會出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)曲線不成線性,重復(fù)性不好的現(xiàn)象。所以洗板拍干后應(yīng)立即進(jìn)行下一步操作。

3. 每種試劑使用前均需搖勻。

4. 反應(yīng)終止液為0.5M硫酸,避免接觸皮膚。

5. 不要使用過了有效期的試劑盒;也不要摻雜使用過了有效期的試劑盒;盡量不要交換使用不同批號試劑盒中的試劑。

6. 儲存條件:

試劑盒保存于2~8℃,不能冷凍,將不用的微孔板重新真空密封。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和無色的顯色劑對光敏感,因此要避光保存。

7. 試劑變質(zhì)的跡象:

顯色試劑有任何顏色表明顯色劑變質(zhì),應(yīng)當(dāng)棄之。0標(biāo)準(zhǔn)的吸光度(450/630nm)值小于0.5(A450nm<0.5)時,表示試劑可能變質(zhì)。

8. 加入顯色液后,一般顯色時間為15~30min。若顏色較淺,可延長反應(yīng)時間到35min(或更長),但不得超過40min。反之,則減短反應(yīng)時間。

9. 該試劑盒最佳反應(yīng)溫度為25℃,溫度過高或過低將導(dǎo)致檢測吸光度值和靈敏度發(fā)生變化。


【樣品最低檢測限】

    飼料等……………………………………… 5ppb


【貯藏條件及保存期】

貯藏條件保存試劑盒于2~8℃。

保存期:該產(chǎn)品有效期為12個月。






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